Dank den Angaben im diesem Thread zum Proxy habe ich nach zwei Jahren meine SIP Clients mit der Sunrise Konfiguration auf dem Handy (Acrobits Softphone) und unter macOS (64Characters Telephone) zum Laufen gekriegt.
Anbei die Konfiguration für die beiden.
Acrobits Softphone
Username: v12345678901 (User, von Sunrise erhalten)
Password: AB123cd4 (Passwort, von Sunrise erhalten)
Domain: gra.ims.sunrise.ch
Advanced Settings:
Proxy: gra.ott.sunrise.ch
Display Name: 0441234567 (die Festnetznummer, CLI von Sunrise erhalten)
Auth User Name: v12345678901
64Characters Telephone
Ribbon Account Information
Full Name: Sunrise (frei wählbar)
Domain: gra.ims.sunrise.ch
User Name: v12345678901
Password: AB123cd4
Ribbon Network
Connect using proxy: checked
Server: gra.ott.sunrise.ch
Port: 5060
SIP Transport: UDP
IP Version: IPv4
Update IP address: checked
Ribbon Advanced
SIP Address: v12345678901@gra.ims.sunrise.ch
Registry Server: gra.ims.sunrise.ch
Viel Spass damit.